Q. કયો પરંપરાગત ગુજરાતી નાસ્તો, જે મુખ્યત્વે ચણાના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેના નરમ અને સ્પંજી સ્વભાવ માટે પ્રખ્યાત છે? Answer:
ઢોકલા
Notes: ઢોકલા પરંપરાગત ગુજરાતી નાસ્તો છે, જે મુખ્યત્વે ચણાના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેની નરમ અને સ્પંજી રચના તેને લોકપ્રિય બનાવે છે.