हांडिया, जिसे हदिया भी कहा जाता है, झारखंड का एक पारंपरिक किण्वित चावल-आधारित मादक पेय है। इसे मुंडा, हो, संथाल और ओरांव जैसे आदिवासी समुदाय रानू गोलियों की सहायता से मिट्टी के बर्तनों में किण्वन प्रक्रिया द्वारा तैयार करते हैं। इसमें लगभग 5–8% अल्कोहल होता है तथा इसका रंग धुंधला और स्वाद हल्का खट्टा-मीठा होता है। हांडिया को विवाह, फसल कटाई और धार्मिक अनुष्ठानों में इसके शीतल एवं पोषक गुणों के कारण परोसा जाता है। यह झारखंड की समृद्ध सांस्कृतिक परंपरा का महत्वपूर्ण अंग है।
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