सॉफ्ट ड्रिंक तैयार करते समय किसका उपयोग अम्लता प्रदान करने वाले घटक के रूप में किया जाता है?

Question

सॉफ्ट ड्रिंक की अम्लता मुख्य रूप से फॉस्फोरिक एसिड की वजह से होती है। यह एसिड फॉस्फोरस खनिज से बनता है जो शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। फॉस्फोरिक एसिड सॉफ्ट ड्रिंक को तीखा स्वाद देता है और फफूंदी तथा बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकता है।

GKToday Admin · Accepted Answer

फॉस्फोरिक एसिड   सॉफ्ट ड्रिंक की अम्लता मुख्य रूप से फॉस्फोरिक एसिड की वजह से होती है। यह एसिड फॉस्फोरस खनिज से बनता है जो शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। फॉस्फोरिक एसिड सॉफ्ट ड्रिंक को तीखा स्वाद देता है और फफूंदी तथा बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकता है।

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