चेन्नईतील भौगोलिक संकेतक नोंदणीने आसाममधील आठ उत्पादनांना जीआय टॅग दिले आहेत, ज्यामध्ये 'बोडो जोऊ ग्व्रान' हे सुमारे 16.11% अल्कोहोल असलेले तांदळाचे बिअरचे प्रकार आणि 'बोडो नाफाम' हे आंबवलेले माशांचे पक्वान्न आहे. बोडो समुदायाची तांदळाच्या बिअर बनवण्याची आणि पिण्याची समृद्ध परंपरा आहे आणि त्यांचा विश्वास आहे की ते भगवान शिवापासून उत्पन्न झाले आहे.
This Question is Also Available in:
Englishहिन्दीবাংলাଓଡ଼ିଆಕನ್ನಡ