Answer: बोडो जौ ग्रान
Notes: चेन्नई के भौगोलिक संकेतक रजिस्ट्री ने असम के आठ उत्पादों को GI टैग प्रदान किया है, जिसमें 'बोडो जौ ग्रान', एक चावल की बीयर का प्रकार शामिल है, जिसमें लगभग 16.11% अल्कोहल होता है, और 'बोडो नफाम', एक किण्वित मछली की डिश है। बोडो समुदाय की चावल की बीयर बनाने और सेवन करने की समृद्ध परंपरा है, और उनका मानना है कि इसकी उत्पत्ति भगवान शिव से हुई थी।
