Q. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ವನಸ್ಪತಿ ತುಪ್ಪ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಅನಿಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ? Answer:
H2 Notes: ವನಸ್ಪತಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ (H₂) ಅನಿಲವನ್ನು ನಿಕಲ್ ವೇಗವರ್ಧಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.