Q. ಯಾವ ಸಂಸ್ಥೆ ಕೃಷಿಕರ ಆದಾಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ನಂತರದ ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೌರ ಡಿಹೈಡ್ರೇಷನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ?
Answer: IIT Kanpur
Notes: IIT Kanpur ಸೌರ ಶಕ್ತಿ ಬಳಸಿ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಹೊಸ ಸೌರ ಡಿಹೈಡ್ರೇಷನ್ ತಂತ್ರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಕೃಷಿಕರಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. NABARD ಈ ಯೋಜನೆಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಮಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ವ್ಯರ್ಥವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.