ಎಥನೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಇದು ಬಣ್ಣರಹಿತ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5–8% ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧ ಎಥನೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕರಗುವ ಬಿಂದು 290 K ಆಗಿದೆ.
This Question is Also Available in:
Englishहिन्दी