Answer: सिरका
Notes: एथेनोइक एसिड को एसिटिक एसिड के नाम से भी जाना जाता है और यह एक रंगहीन तरल होता है। पानी में 5-8% एसिटिक एसिड का घोल सिरका कहलाता है और इसे अचार में संरक्षक के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। शुद्ध एथेनोइक एसिड का गलनांक 290 K होता है।
