| ಪಟ್ಟಿ 1 | ಪಟ್ಟಿ 2 |
| ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು | ಅವು ಇರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು |
| ಎ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 1. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು |
| ಬಿ. ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 2. ಹಾಳಾದ ಬೆಣ್ಣೆ |
| ಸಿ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 3. ಹಾಲು |
| ಡಿ. ಬ್ಯುಟಿರಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 4. ವಿನೆಗರ್ |
| 5. ವೈನ್ |
Answer: 3 4 1 2
Notes: • ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೊಸರು, ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. • ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5% ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಇರುತ್ತದೆ. • ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಲೈಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. • ಬ್ಯುಟಿರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಎಸ್ಟರ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3–4% ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದೆ.
