विश्व पशु स्वास्थ्य संगठन (OIE) की स्थापना 1924 में हुई थी और इसका मुख्यालय पेरिस, फ्रांस में है। यह संगठन वैश्विक स्तर पर पशु रोगों की निगरानी और नियंत्रण, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और पशु कल्याण को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। OIE विभिन्न देशों और संगठनों के साथ मिलकर पशु स्वास्थ्य और पशु चिकित्सा प्रथाओं के लिए अंतरराष्ट्रीय मानक तय करता है, जिससे पशु और पशु उत्पादों के वैश्विक व्यापार पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
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