वाणिज्य आणि उद्योग मंत्रालयानुसार, भारत आता जागतिक स्तरावर सातव्या क्रमांकाचा कॉफी उत्पादक आहे. गेल्या आर्थिक वर्षात भारताचे कॉफी निर्यात $1.29 बिलियन पर्यंत पोहोचले, जे 2020-21 च्या $719 मिलियनच्या जवळपास दुप्पट आहे. या महिन्याच्या पहिल्या सहामाहीत 9,300 टनांपेक्षा जास्त कॉफी निर्यात करण्यात आली, ज्यामध्ये इटली, बेल्जियम आणि रशिया हे प्रमुख ग्राहक होते. भारत प्रामुख्याने न भाजलेल्या बियांची निर्यात करतो, परंतु भाजलेली आणि इंस्टंट कॉफीची मागणी वाढत आहे. कर्नाटक कॉफी उत्पादनात आघाडीवर असून त्यानंतर केरळ आणि तमिळनाडूचा क्रमांक लागतो. 2012 मध्ये 84,000 टनांवरून 2023 मध्ये 91,000 टनांपर्यंत देशांतर्गत खप वाढला आहे, ज्यास कॅफे संस्कृती आणि वाढत्या उत्पन्नाने चालना दिली आहे.
This Question is Also Available in:
Englishಕನ್ನಡहिन्दी