1347 ईस्वी में तुर्की अधिकारी हसन गंगू ने सुल्तान मुहम्मद बिन तुगलक के खिलाफ विद्रोह कर बहमनी साम्राज्य की स्थापना की। इसकी राजधानी गुलबर्गा थी जिसे बाद में राजा अहमद शाह ने बीदर स्थानांतरित कर दिया। कुल मिलाकर बहमनी सल्तनत पर 18 शासकों ने शासन किया।
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