Q. जब पानी में डिटर्जेंट मिलाया जाता है तो उसकी सतह तनाव पर क्या प्रभाव पड़ता है?
Answer: घटता है
Notes: ठोस और तरल अवस्था में जल अणु आपस में जुड़े होते हैं क्योंकि एक अणु के हाइड्रोजन परमाणु और दूसरे अणु के ऑक्सीजन परमाणु के बीच आकर्षण होता है, जिसे "हाइड्रोजन बॉन्डिंग" कहते हैं। इसका परिणाम यह होता है कि जल की सतह पर एक प्रकार की झिल्ली बन जाती है। जब साबुन या डिटर्जेंट मिलाया जाता है, तो वे जल अणुओं के बीच हाइड्रोजन बॉन्डिंग में बाधा डालते हैं क्योंकि साबुन या डिटर्जेंट का ध्रुवीय सिरा भी जल से आकर्षित होता है। इसका कुल प्रभाव जल के सतह तनाव में कमी के रूप में दिखाई देता है।