Q. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ರಾಜ್ಯ ಯಾವುದು?
Answer: ರಾಜಸ್ಥಾನ
Notes: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ರಾಜ್ಯ ರಾಜಸ್ಥಾನವಾಗಿದ್ದು, ವರ್ಷಕ್ಕೆ 16,013.50 ಸಾವಿರ ಕೆಜಿ ಉಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಾರತದ ಒಟ್ಟು ಉಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 47.53% ಪಾಲು ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಜಸ್ಥಾನದ ಪ್ರಮುಖ ಕುರಿ ತಳಿಗಳು ಮಾರ್ವಾರಿ ಮತ್ತು ಚೋಕ್ಲಾ. ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಕುರಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ. ರಾಜಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುವ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಪೆಟ್‌ಗಳು, ರಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಬಳಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಮ್ಮು ಮತ್ತು ಕಾಶ್ಮೀರ ಉಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ವಿತೀಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.