बनारस हिंदू विश्वविद्यालय (BHU), वाराणसी
फाइटोपैथोजेनिक कवक की एक नई प्रजाति, एपिकोक्कम इंडिकम, बनारस हिंदू विश्वविद्यालय में खोजी गई थी। इस प्रजाति का नाम भारत के नाम पर रखा गया है, जहां इसे खोजा गया था। फाइटोपैथोजेनिक कवक पौधों में बीमारियां पैदा करते हैं, जिससे कृषि में भारी नुकसान होता है और ये जड़ों, तनों, पत्तियों और फलों को प्रभावित करते हैं। ये कवक 70-80% पौधों की बीमारियों के लिए जिम्मेदार होते हैं। अधिकांश फाइटोपैथोजेनिक कवक एसकोमाइसीट्स और बैसिडियोमाइसीट्स वर्ग के होते हैं। ये विभिन्न एंजाइमों का उपयोग करके पौधों की कोशिका भित्तियों को तोड़ते हैं और या तो पौधों को मार देते हैं (नेक्रोट्रॉफ्स) या उन पर निर्भर रहते हैं (बायोट्रॉफ्स)।
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