Answer: विटामिन B और विटामिन C
Notes: विटामिन दो प्रकार के होते हैं: वसा में घुलनशील (विटामिन A, D, E और K) और जल में घुलनशील (विटामिन B और C)। वसा में घुलनशील विटामिन लिपिड (वसा) में घुलते हैं, जबकि जल में घुलनशील विटामिन शरीर में प्रवेश करते ही पानी में घुल जाते हैं। इसी कारण हमारा शरीर अतिरिक्त जल में घुलनशील विटामिन को संचित नहीं कर सकता।
