डेड सी की लवणता 342 ग्राम प्रति किलोग्राम यानी 34.2% है, जो समुद्र से 9.6 गुना अधिक है। यह दुनिया के सबसे खारे जल निकायों में से एक है। इतनी अधिक लवणता के कारण वहां पौधे और जानवर जीवित नहीं रह पाते, इसी वजह से इसे डेड सी कहा जाता है। यह वास्तव में एक खारा झील है जो पूर्व में जॉर्डन और पश्चिम में इज़राइल तथा फिलिस्तीन से घिरी हुई है।
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