Q. दुनिया में सबसे ज्यादा चीनी उत्पादन करने वाला देश कौन सा है?
Answer: भारत
Notes: परंपरागत रूप से ब्राज़ील दुनिया में सबसे बड़ा चीनी उत्पादक और निर्यातक देश रहा है। भारत दूसरा सबसे बड़ा चीनी उत्पादक रहा है। अक्टूबर 2022 में भारत सरकार ने दावा किया कि भारत दुनिया का सबसे बड़ा चीनी उत्पादक और उपभोक्ता बन गया है और 5000 लाख मीट्रिक टन (LMT) से अधिक गन्ना उत्पादन के साथ दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा चीनी निर्यातक भी बन गया है। कुल उत्पादन में से 3574 LMT गन्ने को चीनी मिलों ने पेराई कर लगभग 394 LMT चीनी (सुक्रोज) बनाई। इसमें से 35 LMT चीनी एथेनॉल उत्पादन के लिए इस्तेमाल हुई और 359 LMT चीनी मिलों द्वारा उत्पादित की गई।