Answer: सोडियम कार्बोनेट
Notes: जब सोडियम बाइकार्बोनेट को अधिक गर्म किया जाता है तो यह सोडियम कार्बोनेट, जल वाष्प और कार्बन डाइऑक्साइड में विघटित हो जाता है। ठोस सोडियम कार्बोनेट सफेद पाउडर होता है और टार्टरिक एसिड के साथ मिलाकर इसे 'बेकिंग पाउडर' के रूप में खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।
- 2NaHCO3 (s) —> Na2CO3 (s) + CO2 (g) + H2O (g)
This Question is Also Available in:
English
उपर्युक्त प्रश्न GKToday Android ऐप पर 40000+ सामान्य ज्ञान / सामान्य अध्ययन प्रश्नोत्तरी श्रृंखला [English - हिंदी] पाठ्यक्रम से लिया गया है। Download the app here.