गोल्डन राइस की किस विशेषता में समृद्धि पाई जाती है?

Q. गोल्डन राइस की किस विशेषता में समृद्धि पाई जाती है?
Answer: बीटा-कैरोटीन और फेरिटिन
Notes: गोल्डन राइस में बीटा-कैरोटीन और फेरिटिन अधिक मात्रा में होते हैं। बीटा-कैरोटीन एक यौगिक है जो सब्जियों को उनका चमकीला पीला, नारंगी और लाल रंग देता है।

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