ओझो फेणी हे काजू सफरचंदांपासून बनवलेले गोव्याचे पारंपरिक मद्य असून, त्याला अलीकडेच GI टॅग मिळाला आहे. हे नानोरा गावातील काझकार डिस्टिलरीमध्ये तयार होते. या टॅगमुळे फेणीची ओळख आणि बाजारमूल्य वाढले आहे. फेणी हे काजू सफरचंदाचा रस किंवा नारळाच्या रसाचे आंबवून आणि दोन वेळा आसवून बनवले जाते.
This Question is Also Available in:
Englishಕನ್ನಡहिन्दी