Q. हाल ही में भौगोलिक संकेत (GI) टैग प्राप्त करने वाला ओज़ो फेणी किस राज्य से संबंधित है?
Answer: गोवा
Notes: ओज़ो फेणी, काजू से बनने वाली गोवा की पारंपरिक शराब है, जिसे हाल ही में GI टैग मिला है। इसे ननौरा गांव के काजकार डिस्टिलरी में बनाया जाता है। फेणी काजू या नारियल के रस को किण्वित और डबल डिस्टिल कर तैयार की जाती है। काजू और डिस्टिलेशन तकनीक गोवा में 1600 के दशक में पुर्तगालियों द्वारा लाई गई थी।

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