ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೋಲೆನ್ ಗುರೆರ್ ಸಂದೇಶ್ ಮತ್ತು ಬರುಯಿಪುರ್ ಪೇರಲಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಏಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆ (GI) ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. GI ಟ್ಯಾಗ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಾನೂನು ಮಾನ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಗುರುತನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೋಲೆನ್ ಗುರೆರ್ ಸಂದೇಶ್ ಎಂಬುದು ಚೆನಾ (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್) ಮತ್ತು ನೋಲೆನ್ ಗುರ್ (ಖರ್ಜೂರ ಬೆಲ್ಲ) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಲೋಚಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇತರ GI-ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಲಾದ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಮರ್‌ಪುಕೂರ್‌ನ ಬೊಂಡೆ, ಮುರ್ಷಿದಾಬಾದ್‌ನ ಛಾನಾಬೋರಾ, ಬಿಷ್ಣುಪುರದ ಮೋತಿಚೂರ್ ಲಡ್ಡೂ, ರಾಧುನಿಪಗಲ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಡಾದ ನಿಸ್ತಾರಿ ರೇಷ್ಮೆ ನೂಲು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಕ್ರಮವು ಸ್ಥಳೀಯ ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
This Question is Also Available in:
Englishमराठीहिन्दी