पश्चिम बंगाल को सात पारंपरिक उत्पादों के लिए भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग प्राप्त हुए हैं जिनमें प्रसिद्ध नोलें गुरेर संदेश और बारुईपुर अमरूद शामिल हैं। जीआई टैग उन उत्पादों को कानूनी पहचान देता है जो किसी विशेष स्थान से जुड़े होते हैं, जिससे सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित करने और निर्यात को बढ़ावा देने में मदद मिलती है। नोलें गुरेर संदेश एक मौसमी मिठाई है जो छेना और नोलें गुर से बनाई जाती है, जो अपने कैरामेल स्वाद और सुनहरे रंग के लिए जानी जाती है। अन्य जीआई टैग वाले उत्पादों में कामारपुकुर का बोंदे, मुर्शिदाबाद का छानाबोरा, विष्णुपुर का मोतीचूर लड्डू, राधुनिपागल चावल और मालदा का निस्तारी रेशम धागा शामिल हैं। इस कदम से स्थानीय अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलता है, कारीगरों का समर्थन होता है और पश्चिम बंगाल की ग्रामीण संस्कृति को वैश्विक स्तर पर प्रचारित किया जाता है।
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