Answer: बिहार
Notes: प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यम औपचारिकीकरण योजना (PMFME) की शुरुआत 29 जून 2020 को हुई थी। यह योजना खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय द्वारा चलाई जा रही एक केंद्र प्रायोजित योजना है। इसका उद्देश्य सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों को तकनीक उन्नयन और औपचारिक मान्यता दिलाना है। यह योजना किसान उत्पादक संगठनों, स्वयं सहायता समूहों और सहकारी समितियों को खाद्य प्रसंस्करण व्यवसाय बेहतर बनाने में मदद करती है। इसके तहत वित्तीय, तकनीकी और क्षमता निर्माण से जुड़ा सहयोग दिया जाता है। उद्योग मंत्री द्वारा हाल ही में घोषित किया गया कि वर्ष 2024–25 में इस योजना के क्रियान्वयन में बिहार पहले स्थान पर रहा। यह बिहार की सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों को बढ़ावा देने में सफलता को दर्शाता है।
