कुतुबुद्दीन ऐबक, जो पहले मुहम्मद गौरी का गुलाम था, ने ममलूक वंश (गुलाम वंश) की स्थापना की। यह 1206 से 1290 तक दिल्ली सल्तनत का पहला वंश था। इसके शासक इलबरी तुर्क थे, जिन्हें ममलूक सुल्तान कहा जाता था। ऐबक ने कुतुब मीनार का निर्माण शुरू कराया, जिसे इल्तुतमिश ने पूरा किया। इल्तुतमिश ने चांदी के टंका और तांबे के जीतल को प्रचलित कर मुद्रा प्रणाली को संगठित किया। इस वंश की रज़िया सुल्तान दिल्ली सल्तनत की पहली महिला शासक बनीं।
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