Answer: विटामिन C की कमी
Notes: स्कर्वी, जो 15वीं शताब्दी में आम था, आज फिर से उभर रहा है। यह विटामिन C की गंभीर कमी के कारण होता है, जिसे मनुष्य को भोजन से प्राप्त करना पड़ता है क्योंकि हम इसे स्वयं नहीं बना सकते। विटामिन C के मुख्य स्रोत ताजे फल, सब्जियाँ और फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ हैं; पकाने से विटामिन C का स्तर कम हो सकता है। इसके लक्षणों में एनीमिया, थकान, रक्तस्राव, अंगों में दर्द, सूजन, मसूड़ों में घाव और दांतों का गिरना शामिल हैं। बिना इलाज के स्कर्वी घातक हो सकता है, लेकिन इसे मौखिक या अंतःशिरा विटामिन C सप्लीमेंट्स से ठीक किया जा सकता है।
