विटामिन दो मुख्य श्रेणियों में विभाजित होते हैं – जल में घुलनशील (विटामिन B कॉम्प्लेक्स और C) और वसा में घुलनशील (विटामिन A, D, E और K)।
अतिरिक्त जानकारी: वसा में घुलनशील विटामिन की अधिक मात्रा विषाक्त हो सकती है और इससे गंभीर जोखिम हो सकता है।
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