Q. निम्नलिखित में से कौन सी प्राकृतिक शर्करा सबसे मीठी है? Answer:
फ्रक्टोज
Notes: फ्रक्टोज या फल शर्करा एक सरल कीटोनिक मोनोसैकराइड है, जो कई पौधों में पाया जाता है। यह अक्सर ग्लूकोज से जुड़कर डिसैकराइड सुक्रोज बनाता है। यह ग्लूकोज और गैलेक्टोज के साथ तीन आहार मोनोसैकराइड में से एक है, जो पाचन के दौरान सीधे रक्त में अवशोषित होते हैं।