दूध के बैक्टीरियल किण्वन से बना खाद्य पदार्थ क्या है?

Question

दही दूध के बैक्टीरियल किण्वन से बनने वाला खाद्य पदार्थ है। पनीर दूध को फाड़कर मट्ठे से अलग करने पर बनता है। मक्खन और घी मुख्य रूप से क्रीम को मथकर बनने वाला दूध का वसा होता है।

GKToday Admin · Accepted Answer

दही दही दूध के बैक्टीरियल किण्वन से बनने वाला खाद्य पदार्थ है। पनीर दूध को फाड़कर मट्ठे से अलग करने पर बनता है। मक्खन और घी मुख्य रूप से क्रीम को मथकर बनने वाला दूध का वसा होता है।

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