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Q. गाजर का नारंगी रंग किस कारण से होता है?
Answer: इसमें कैरोटीन होता है
Notes: गाजर का रंग नारंगी होता है क्योंकि इसमें बीटा-कैरोटीन होता है। यह एक गहरे लाल-नारंगी रंगद्रव्य है जो पौधों और फलों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह एक कार्बनिक यौगिक है।

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