Answer: केराटिन
Notes: केराटिन फाइबर्स से बना संरचनात्मक प्रोटीन है, जो बालों, सींगों, नाखूनों, खुरों और त्वचा की बाहरी परत का मुख्य घटक होता है। यह एपिथीलियल कोशिकाओं को क्षति या तनाव से भी बचाता है। कुछ केराटिन कोशिका वृद्धि और प्रोटीन संश्लेषण जैसी महत्वपूर्ण गतिविधियों को भी नियंत्रित करते हैं।
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