केला दक्षिण एशिया का मूल निवासी है और 16वीं शताब्दी में इसे पश्चिमी गोलार्ध में लाया गया था। यह एक विशाल जड़ी-बूटी है जो लिली परिवार से संबंधित है। केले की कई किस्में होती हैं लेकिन व्यापार में सबसे महत्वपूर्ण किस्म Musa sapientum है।
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