Answer: आर्किमिडीज
Notes: लैक्टोमीटर दूध के नमूने की शुद्धता जांचने वाला उपकरण है। यह आर्किमिडीज के सिद्धांत पर काम करता है, जिसके अनुसार किसी तरल में डूबे ठोस पर उत्थापक बल उसी तरल द्वारा विस्थापित वजन के बराबर लगता है। यदि दूध शुद्ध हो तो लैक्टोमीटर उसमें तैरता है और यदि मिलावटी या अशुद्ध हो तो डूब जाता है। हाइड्रोमीटर भी आर्किमिडीज के सिद्धांत का उपयोग करता है, जिसमें किसी तरल में डूबे ठोस पर उत्थापक बल उतना ही होता है जितना उसके विस्थापित तरल का भार।
