जल विभव किसी संदर्भ स्थिति में शुद्ध जल की तुलना में प्रति इकाई आयतन जल की संभावित ऊर्जा को दर्शाता है। यह इस बात को मापता है कि जल परासरण, गुरुत्वाकर्षण, यांत्रिक दाब या सतही तनाव जैसे मैट्रिक्स प्रभावों के कारण एक स्थान से दूसरे स्थान तक कैसे गतिशील होता है। इसे आमतौर पर प्रति इकाई आयतन संभावित ऊर्जा के रूप में व्यक्त किया जाता है और अक्सर ग्रीक अक्षर द्वारा दर्शाया जाता है।
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