Answer: वाष्पोत्सर्जन
Notes: पौधे के वायवीय भागों से जल के वाष्प के रूप में होने वाले नुकसान को वाष्पोत्सर्जन कहते हैं। यह जड़ों से पत्तियों तक जल और उसमें घुले खनिजों के अवशोषण और ऊर्ध्वगामी परिवहन में सहायक होता है। साथ ही यह तापमान संतुलन बनाए रखने में भी मदद करता है।
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