Q. निम्नलिखित में से कौन सा तिलहन खाद्य नहीं है? ____:
Answer:
कपास बीज
Notes: कपास बीज एक अखाद्य तिलहन है। कपास के पौधे में गॉसिपॉल नामक विषैला यौगिक पाया जाता है। यह यौगिक मुख्य रूप से कपास बीज में केंद्रित होता है, लेकिन पौधे के अन्य भागों जैसे छिलके, पत्तियां और तना में भी मौजूद हो सकता है। गॉसिपॉल हृदय और यकृत पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।