Q. निम्नलिखित में से कौन सा कथन गन्ना उद्योग के बारे में सही है?

1. चीनी उद्योग एक कृषि आधारित उद्योग है।
2. समशीतोष्ण क्षेत्रों में चीनी का मुख्य स्रोत गन्ना है, जबकि उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में इसका प्रमुख स्रोत शुगर बीट है।
3. चीनी उद्योग एक अत्यधिक भार घटाने वाला उद्योग है।

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही कूट चुनें:
Answer: केवल 1 और 3
Notes: चीनी उद्योग एक कृषि आधारित उद्योग है। समशीतोष्ण क्षेत्रों में चीनी का मुख्य स्रोत गन्ना है, जबकि उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में इसका प्रमुख स्रोत शुगर बीट है। कुल चीनी उत्पादन का लगभग 72 प्रतिशत गन्ने से प्राप्त होता है।
चीनी उद्योग एक अत्यधिक भार घटाने वाला उद्योग है। इसके अलावा, गन्ना और शुगर बीट दोनों ही शीघ्र नष्ट होने वाले उत्पाद हैं।