General Science – Chemistry GK in Hindi (सामान्य विज्ञान – रसायन विज्ञान)

Notes:
जब कोई पदार्थ गर्म करने पर सीधे ठोस से गैस तथा ठंडा करने पर गैस से सीधे ठोस अवस्था में बदल जाता है ,तो उस क्रिया को ऊर्ध्वपातन और पदार्थ को उर्ध्वपातज कहते हैं।

Notes:
शुध्द चीनी में कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सिजन होते हैं और इसका सूत्र C₁₂H₂₂O₁₁ होता है।