1. कैफीन क्षारभ उपस्थित रहता है?
[A] केवल चाय में
[B] केवल कॉफी में
[C] चाय और कॉफ़ी दोनों में
[D] नींबू पानी में
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Correct Answer: C [चाय और कॉफ़ी दोनों में]
2. गेहूँ का काला किट्ट रोग किस कवक के द्वारा होता है?
[A] ऐल्बूगो कैन्डिडा
[B] हेलमिन्थोपोरियम
[C] राइजोपस
[D] पकिसानिया ग्रैमिनिस ट्रिटिसाईं
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Correct Answer: D [पकिसानिया ग्रैमिनिस ट्रिटिसाईं]
3. शर्करा या यीस्ट द्वारा किन्विकरण करने पर कौनसा-उत्पाद प्राप्त होता है?
[A] एथिल एल्कोहॉल
[B] मेथिल एल्कोहॉल
[C] ग्लूकोस या फक्र्टोज
[D] फीनोल
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Correct Answer: A [एथिल एल्कोहॉल]
4. जब पुष्पक्रम फल में विकसित हो जाता है तो ऐसे को फलों को क्या कहते है?
[A] संग्रथित फल
[B] पुंजफल
[C] गूदेदार फल
[D] इनमें में से कोई नही
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Correct Answer: A [संग्रथित फल]
5. पौधों में असंगजनन है?
[A] दो युग्मकों का विखंडन द्वारा नए पौधे को जन्म देना
[B] अर्धसूत्री विभाजन तथा निषेचन के बिना ही नये पौधे का निर्माण
[C] 1 व 2 दोनों
[D] इनमें से कोई नही
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Correct Answer: B [अर्धसूत्री विभाजन तथा निषेचन के बिना ही नये पौधे का निर्माण]
6. एथेनॉल के व्यावसायिक उत्पादन में कौनसा खमीर प्रयोग में लाया जाता है?
[A] कैन्डीडा एल्बीकेन्स
[B] सैकरोमाइसीज सेरेविसी
[C] कैन्डीडा स्लूफी
[D] ल्यूकोस्पोरोडियम फ्राइजीडियम
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Correct Answer: B [सैकरोमाइसीज सेरेविसी]
7. प्रकाश-संश्लेषण में सूर्य के प्रकाश की कौनसी रश्मियों का पर्णरहित द्वारा सर्वाधिक उपयोग किया जाता है?
[A] लाल
[B] हरा
[C] पीला
[D] नीला
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8. कच्चे फल को पकाने के लिए जिस गैस का प्रयोग होता है, वह है?
[A] इथेन
[B] एथिलीन
[C] कार्बन डाईऑक्साइड
[D] ऑक्सीटोसिन
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Correct Answer: B [एथिलीन]
9. वाष्पोत्सर्जन पौधों के लिए लाभकारी है, क्योंकि यह?
[A] मृदा में जलाक्रांति को कम करता है
[B] अतिरिक्त जल वाष्पित करता है
[C] जल के पादपों में ऊपर चढ़ने में एक खिंचाव उप्तन्न करता है
[D] उपरोक्त में से कोई नही
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Correct Answer: C [जल के पादपों में ऊपर चढ़ने में एक खिंचाव उप्तन्न करता है]
10. निम्न में से सत्य कथन है?
[A] प्लावी पौधों में वाष्पोत्सर्जन नही होता
[B] तीव्र वायु वेग रध्रों को खुला रखती है
[C] अधिक वाष्पोत्सर्जन करने वाले पौधों में जल अवशोषण अधिक होता है
[D] वाष्पोत्सर्जन तथा जलवाष्पन एक क्रिया है
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Correct Answer: C [अधिक वाष्पोत्सर्जन करने वाले पौधों में जल अवशोषण अधिक होता है]