11. प्रकाश ऊर्जा का रासायनिक ऊर्जा में रूपान्तरण निम्नवत होता है?
[A] इलेक्ट्रोलाइसिस द्वारा
[B] प्रकाश-संश्लेषण द्वारा
[C] श्वसन द्वारा
[D] उत्स्वेदन द्वारा
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Correct Answer: B [प्रकाश-संश्लेषण द्वारा]
12. सामान्यत: अचार को नमक तथा तेल के संतृप्त घोल में तथा मुरब्बे को शर्करा के सान्द्र घोल में संरक्षित रखा जाता है, क्योंकि?
[A] ये नरम बने रहते है
[B] सूक्ष्मजीव, जीवद्रव्यसंकुचित होकर मर जाते है
[C] ये गल जाते है
[D] इनमें से कोई नही
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Correct Answer: B [सूक्ष्मजीव, जीवद्रव्यसंकुचित होकर मर जाते है]
13. सर्वाधिक किसमें पाया जाता है?
[A] चने में
[B] मटर में
[C] सोयाबीन में
[D] गेहूँ में
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Correct Answer: C [सोयाबीन में]
14. कौनसे प्रोटीन दालों में अच्छी मात्रा में पाये जाते है?
[A] लायसीन व थ्रियोनीन
[B] ल्यूसीन व वेलीन
[C] ग्लूटामीन व ग्लाईसीन
[D] प्रोलीन व वेलीन
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Correct Answer: A [लायसीन व थ्रियोनीन]
15. कटलफिश किस संघ की सदस्य होती है?
[A] नाइडेरिया
[B] मोल्सका
[C] ऐनेलिडा
[D] पृष्ठवंश
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Correct Answer: B [मोल्सका]
16. निम्न में से किसके द्वारा प्रेषित जंतु-वर्गीकरण को कृत्रिम कहा जा सकता है?
[A] डारविन
[B] वैलैस
[C] लिनियस
[D] लैमार्क
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Correct Answer: C [लिनियस]
17. मोती का उत्पादन करने वाले जंतु किस संघ में आते है?
[A] आर्थ्रोपोड़ा
[B] मोल्सका
[C] ऐनेलिडा
[D] नाइडेरिया
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Correct Answer: B [मोल्सका]
18. पक्षियों के वायु-कोश किसमें सहायक होते है?
[A] रूधिर-परिसंचरण
[B] ताप नियंत्रण
[C] शरीर भाग को कम करने
[D] शरीर को गर्म रखने
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Correct Answer: C [शरीर भाग को कम करने]
19. समस्थैतिकता में?
[A] शरीर ताप वातावरण के ताप के अनुसार घटता-बढ़ता है
[B] शरीर के अतं:वातावरण को नियमित दशा में बनाए रखा जाता है
[C] शरीर में केवल जल एवं लवणों की मात्रा का नियमन होता है
[D] शरीर से अपशिष्ट पदार्थों का बहिष्कार किया जाता है
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Correct Answer: B [शरीर के अतं:वातावरण को नियमित दशा में बनाए रखा जाता है]
20. एक ग्राम वसा के ऑक्सीकरण से कितने कैलोरी ऊर्जा मिलती है?
[A] 9.3
[B] 4.1
[C] 7.5
[D] 10.5
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