11. शक्कर गन्ने के अतिरिक्त किस फसल से प्राप्त होती है?
[A] शकरकंद से
[B] आलू से
[C] कुचला से
[D] चुकंदर से
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Correct Answer: D [चुकंदर से]
Notes:
गन्ना चीनी और चुकंदर चीनी दोनों प्रकार के सुक्रोज हैं, जो पौधों में पाए जाने वाली प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली चीनी है। वे दोनों आमतौर पर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में मिठास के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
12. किस वनस्पति तेल का उपयोग वाटर प्रूफ कपडा तैयार करने में किया जाता है?
[A] सूरजमुखी
[B] अरण्डी
[C] कुसुम
[D] खस
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Correct Answer: C [कुसुम]
13. अधोलिखित में से किसका तेल ह्रदय रोगियों के लिए काफी प्रयुक्त होता है?
[A] सूरजमुखी
[B] कुसुम
[C] मूंगफली
[D] सरसों
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Correct Answer: A [सूरजमुखी]
14. मसालों की सौरभ और सुवास किसके कारण होती है?
[A] अनिवार्य तेल
[B] फिनोल
[C] एरोमैटिक एमिनो अम्ल
[D] हार्मोन
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Correct Answer: C [एरोमैटिक एमिनो अम्ल]
15. जीव विज्ञान की शाखा जिसके अंतर्गत पक्षियों का अध्ययन होता है?
[A] हरपीटोलॉजी
[B] एन्थ्रोपोलॉजी
[C] उडननिकी
[D] ऑर्निथोलॉजी
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Correct Answer: D [ऑर्निथोलॉजी]
16. रुधिर परिसंचरण तंत्र का महत्वपूर्ण ज्ञान प्राप्त करने वाले प्रथम वैज्ञानिक कौन थे?
[A] अरस्तू
[B] रॉबर्ट हुक
[C] विलियम हार्वे
[D] इनमें से कोई नही
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Correct Answer: C [विलियम हार्वे]
17. स्तनियों के वे दो लक्षण जो अन्य कशेरूकियों में नही होते है?
[A] स्तन ग्रंथियाँ, बाल
[B] दांत, कर्णपल्लव
[C] दांत, स्तन ग्रंथियां
[D] अंडयुजन एवं बाल
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Correct Answer: A [स्तन ग्रंथियाँ, बाल]
18. पक्षियों की हड्डियाँ होती है?
[A] लचीली
[B] कैल्सियम रहित
[C] ठोस व मजबूत
[D] छिद्रयुक्त और वायु से भरी
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Correct Answer: D [छिद्रयुक्त और वायु से भरी]
19. अँधेरे में उड़ते समय लक्ष्य-निर्धारित के लिए राडार यंत्र होता है?
[A] पक्षी में
[B] कीट में
[C] सब स्तनियों में
[D] चमगादड़ में
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Correct Answer: D [चमगादड़ में]
20. हमारे शरीर में रोमाभि उपकलाएँ किसमें मिल सकती है?
[A] पित्तवाहिनी
[B] छोटी आंत या वृक्क नलिकाओं एवं अमाशय
[C] योनी
[D] ट्रैकिया, मस्तिष्क की पाशर्व गुहाओं एवं अंडवाहिनियों
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Correct Answer: D [ट्रैकिया, मस्तिष्क की पाशर्व गुहाओं एवं अंडवाहिनियों]