General Science – Biology GK in Hindi (सामान्य विज्ञान – जीव विज्ञान)

11. गेहूँ में रोटी बनाने के गुणों को प्रभावित करने वाला पदार्थ है?
[A] ग्लूटिन
[B] ग्लोबुलिन
[C] ग्लाइसिन
[D] लायसीन

Show Answer

12. पुदीना के निम्नलिखित भागों में किस एक में तेल का अधिकतम प्रतिशत पाया जाता है?
[A] जड़
[B] तना
[C] पत्ती
[D] पुष्प

Show Answer

13. कैनैला मानव उपभोग के लिए उगाई गई विशिष्ट प्रकार की तिलहन फसलों सरसों की किस्मों को निर्दिष्ट करता है| इन किस्मों की मुख्य विशेषता यह है कि?
[A] इनके बीजों में तेल मात्रा अत्यधिक उच्च होती है
[B] इनके तेल में असंतृप्त वसा अम्लों की प्रचुरता होती है
[C] इनके तेल की शेल्फ-आयु लम्बी होती है
[D] इनके तेल में इरूसिक अम्ल की बहुत अल्प मात्रा होती है

Show Answer

14. अधोलिखित में से किसका तेल ह्रदय रोगियों के लिए काफी प्रयुक्त होता है?
[A] सूरजमुखी
[B] कुसुम
[C] मूंगफली
[D] सरसों

Show Answer

15. चाय पत्तियों के संसाधन में कौनसी क्रिया आवश्यक नही है?
[A] बेल्लन
[B] शुष्कन
[C] किण्वन
[D] ग्लानन

Show Answer

16. बीटा-ब्लॉकर एक औषधि है बचाने हेतु?
[A] ह्रदयघात से
[B] प्रोस्टेट ग्रंथि के बढ़ने से
[C] चिरकालिक मधुमेह से
[D] इनमें से कोई नही

Show Answer

17. किट वर्ग के जंतुओं का विशिष्ट लक्षण है?
[A] तीन जोड़ी पाद
[B] दो जोड़ी एंटिनी
[C] तीन जोड़ी एंटिनी
[D] चार जोड़ी पाद

Show Answer

18. कटलफिश किस संघ की सदस्य होती है?
[A] नाइडेरिया
[B] मोल्सका
[C] ऐनेलिडा
[D] पृष्ठवंश

Show Answer

19. किस समूह में सब द्धिलिंगी जंतु है?
[A] ऐस्कैरिस, हाइड्रा, फेरेटिमा
[B] हाइड्रा, मानव, जोंक
[C] फीताकृमि, टोड, तारामीन
[D] जोंक, हाइड्रा, फीताकृमि

Show Answer

20. किन जंतुओं में काइटिनयुक्त बाह्रा कंकाल होता है?
[A] कीटों
[B] पक्षियों
[C] मछलियों
[D] कछुओं

Show Answer