General Science – Biology GK in Hindi (सामान्य विज्ञान – जीव विज्ञान)

11. सामान्यत: अचार को नमक तथा तेल के संतृप्त घोल में तथा मुरब्बे को शर्करा के सान्द्र घोल में संरक्षित रखा जाता है, क्योंकि?
[A] ये नरम बने रहते है
[B] सूक्ष्मजीव, जीवद्रव्यसंकुचित होकर मर जाते है
[C] ये गल जाते है
[D] इनमें से कोई नही

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12. निम्न में से पादप हॉर्मोन्स नही है?
[A] जिबरेलिन
[B] IAA
[C] फाइटोक्रोम
[D] फ्लोरीजिन

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13. लौह का अंश सर्वाधिक किसमें पाया जाता है?
[A] सेब में
[B] अण्डों में
[C] हरी सब्जियों में
[D] दूध में

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14. हरित क्रांति में प्रयुक्त मुख्य पादप कौनसा था?
[A] जैपोनिका चावल
[B] भारतीय चावल
[C] एमर गेहूँ
[D] मैक्सिकन गेहूँ

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15. शक्कर गन्ने के अतिरिक्त किस फसल से प्राप्त होती है?
[A] शकरकंद से
[B] आलू से
[C] कुचला से
[D] चुकंदर से

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16. गेहूँ का दाना है?
[A] बीज
[B] भ्रूण
[C] फल
[D] तना

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17. चाय में उत्तेजक गुण इसमें उपस्थित किस एल्केलॉयड के कारण होता है?
[A] टैनिन
[B] कैफीन
[C] कैफियोटॉक्सिन
[D] थियोब्रोमीन

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18. किस खाद्यान्न के अधिक खाने से पेलाग्रा नामक रोग का प्रकोप होता है?
[A] ज्वार
[B] मक्का
[C] रागी
[D] चीना

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19. द्धिपदनाम पद्धति एवं आधुनिक वर्गीकरण प्रणाली के प्रेषक, या वर्गीकरण में महत्वपूर्ण योगदान के लिए प्रसिद्ध वैज्ञानिक, या सिस्टेमा नेचूरी नामक पुस्तक के लेखक कौन है?
[A] कैरोलस लिनियस
[B] ग्रेगर जॉन मेंडल
[C] लुई पाश्चर
[D] चालर्स डारविन

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20. गमन के लिए नालपाद किनमें होता है?
[A] पोरीफेरा
[B] नाइडेरिया
[C] एकाइनोडर्मेटा
[D] ऐनेलिडा

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