11. भोजन विषाक्त के लिए निम्न में से कौन उत्तरदायी है?
[A] जैन्थोमोनास सिट्री
[B] क्लॉसिट्रडियम बोटुलिनम
[C] एशरिकिया कोली
[D] फ्रेंकीआ
Show Answer
Correct Answer: B [क्लॉसिट्रडियम बोटुलिनम]
12. वह सजीव जीवाणु जो वायुमंडल की नाइट्रोजन को स्थिर करने का कार्य करता है?
[A] ऐजोटोबैक्टर
[B] स्ट्रेप्टोसकोकस
[C] स्टैफाइलोकोकस
[D] उपरोक्त सभी
Show Answer
Correct Answer: A [ऐजोटोबैक्टर]
13. एथेनॉल के व्यावसायिक उत्पादन में कौनसा खमीर प्रयोग में लाया जाता है?
[A] कैन्डीडा एल्बीकेन्स
[B] सैकरोमाइसीज सेरेविसी
[C] कैन्डीडा स्लूफी
[D] ल्यूकोस्पोरोडियम फ्राइजीडियम
Show Answer
Correct Answer: B [सैकरोमाइसीज सेरेविसी]
14. श्वसन-गुणांक का मान एक किसमें होता है?
[A] कार्बोहाइड्रेट में
[B] प्रोटीन में
[C] वसा में
[D] कार्बनिक अम्ल में
Show Answer
Correct Answer: A [कार्बोहाइड्रेट में]
15. निम्न में से कौनसा विकर का लक्षण नही है?
[A] ये उपापचय क्रियाओं की दर बढ़ा देते है
[B] ये सभी प्रोटीन्स होते है
[C] ये रासायनिक क्रियाओं में नष्ट हो जाते है
[D] ये विशिष्ट क्रियाओं में ही भाग लेते है
Show Answer
Correct Answer: C [ये रासायनिक क्रियाओं में नष्ट हो जाते है]
16. पौधों में वृद्धि प्रभावित होती है?
[A] जीन्स द्वारा
[B] वृद्धि हॉर्मोन्स द्वारा
[C] वातावरणीय कारकों द्वारा
[D] इन सभी के द्वारा
Show Answer
Correct Answer: D [इन सभी के द्वारा]
17. प्रकाशीय ऊर्जा द्वारा ATP के निर्माण को कहते है?
[A] ऑक्सीकृत फॉस्फोरिलीकरण
[B] प्रकाश फॉस्फोरिलीकरण
[C] अवकृत फॉस्फोरिलीकरण
[D] इनमें से कोई नही
Show Answer
Correct Answer: B [प्रकाश फॉस्फोरिलीकरण]
18. शक्कर गन्ने के अतिरिक्त किस फसल से प्राप्त होती है?
[A] शकरकंद से
[B] आलू से
[C] कुचला से
[D] चुकंदर से
Show Answer
Correct Answer: D [चुकंदर से]
Notes:
गन्ना चीनी और चुकंदर चीनी दोनों प्रकार के सुक्रोज हैं, जो पौधों में पाए जाने वाली प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली चीनी है। वे दोनों आमतौर पर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में मिठास के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
19. इण्डियन रोज वुड का वानस्पतिक नाम है?
[A] टेक्टोना ग्रेन्डिस
[B] शोरिया रोबस्टा
[C] डलबर्जिया सिस्सो
[D] मेन्जीफेरा इंडिका
Show Answer
Correct Answer: C [डलबर्जिया सिस्सो]
20. निम्न में से कौनसे संघ में जातियों की संख्या सर्वाधिक है?
[A] इन्सेकटा
[B] प्रोटोजोआ
[C] कॉर्डेटा
[D] आथ्रोपोड़ा
Show Answer
Correct Answer: D [आथ्रोपोड़ा]