11. निम्न में से कौनसा विकर का लक्षण नही है?
[A] ये उपापचय क्रियाओं की दर बढ़ा देते है
[B] ये सभी प्रोटीन्स होते है
[C] ये रासायनिक क्रियाओं में नष्ट हो जाते है
[D] ये विशिष्ट क्रियाओं में ही भाग लेते है
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Correct Answer: C [ये रासायनिक क्रियाओं में नष्ट हो जाते है]
12. पालक के पत्तों में निम्नलिखित में से किसकी मात्रा सर्वाधिक होती है?
[A] विटामिन
[B] आयरन
[C] वसा
[D] कार्बोहाइड्रेट
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13. कौनसा पादप उत्पाद नही है?
[A] कैफीन
[B] पिपेरीन
[C] निकोटिन
[D] सैकरीन
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Correct Answer: D [सैकरीन]
14. लिनियस द्वारा प्रस्तुत वर्गीकरण मुख्यत: आधारित था जीवों के?
[A] संरचनात्मक लक्षणों पर
[B] इविकासीय प्रवृत्तियों पर
[C] शारीरिक पर
[D] उपर्युक्त सभी पर
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Correct Answer: A [संरचनात्मक लक्षणों पर]
15. मोनोट्रिमैटा नामक जंतु-समूह में आते है?
[A] एक क्लोम-छिद्र वाली मछलियाँ
[B] एक जोड़ी श्वास-छिद्रों वाले कीट
[C] अवस्कर छिद्र वाले स्तनी
[D] एक कशाभिका वाले प्रोटोजोआ
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Correct Answer: C [अवस्कर छिद्र वाले स्तनी]
16. रेशम का कीड़ा अपने जीवन-चक्र के किस चरण में वाणिज्यिक तंतु पैदा करता है?
[A] अंडा
[B] डिंभक
[C] कोशित
[D] पूर्ण कीट
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Correct Answer: D [पूर्ण कीट]
17. आहार में नियमित रूप से ताजे फल और सब्जियाँ ग्रहण करना वांछनीय है क्योंकि ये ऑक्सीकरण-रोधी तत्वों के अच्छे स्त्रोत होते है| ऑक्सीकरण-रोधी तत्व व्यक्ति के स्वस्थ बने रहने और दीर्घायु होने में किस प्रकार सहायक सिद्ध होते है?
[A] ये शरीर में उन एन्जाइमों को सक्रिय कर देते है जो विटामिनों के संश्लेषण के लिए आवश्यक होते है और विटामिन-हीनता नही होने देने में मदद करते है
[B] ये शरीर में कार्बोहाइड्रेट, वसा तथा प्रोटीन के अतिरिक्त ऑक्सीकरण को रोकते है और ऊर्जा को अनावश्यक नष्ट होने से बचाने में मदद करते है
[C] ये शरीर में चयापचय के उपोत्पाद के रूप में उत्पन्न मुक्त मुल्कों को निष्क्रिय करते है
[D] ये शरीर की कोशिकाओं में कुछ जीन को सक्रिय करते है और वृद्धत्व की क्रिया को विलंबित करने में मदद करते है
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Correct Answer: C [ये शरीर में चयापचय के उपोत्पाद के रूप में उत्पन्न मुक्त मुल्कों को निष्क्रिय करते है]
18. सामान्य वसा के अणुओं के संश्लेषण में कौनसे रासायनिक बन्ध बनते है?
[A] ऐमाइड बन्ध
[B] फॉस्फोएस्टर बन्ध
[C] एस्टर बन्ध
[D] ग्लाइकोसिडिक बन्ध
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Correct Answer: C [एस्टर बन्ध]
19. पेप्सिन होता है?
[A] हार्मोन
[B] एन्जाइम
[C] विटामिन
[D] पोषक पदार्थ
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Correct Answer: B [एन्जाइम]
20. जिस बीमारी में रक्त में शर्करा का स्तर बढ़ जाता है, उसका नाम है?
[A] डायबिटीज मेलिट्स
[B] डायबिटीज इन्सीपीड्स
[C] डायबिटीज इम्पर्फैक्ट्स
[D] डायबिटीज शुगरेन्सिस
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Correct Answer: A [डायबिटीज मेलिट्स]