नस्पतिक नाम: Allium cepa Linn। पारिवारिक नाम: लिलिएसी। भारतीय नाम इस प्रकार है: हिंदी, पंजाबी और उर्दू: पियाज़ असमिया: पियाज़ बंगाली: पेनयाज़ गुजराती: डुंजरी कन्नड़: निरुल्ली कोंकणी: कंदु...
वानस्पतिक नाम: पाइपर क्यूबेना लिन। परिवार का नाम: पीपरैसी। भारतीय नाम इस प्रकार हैं: संस्कृत: कंकोल, कक्कोल अन्य सभी भारतीय भाषाएँ: कबचीनी। इसे भारत में मसाले के रूप...
वानस्पतिक नाम: एलियम स्कोनिओपरसुम लिनन। पारिवारिक नाम: लिलिएसी। गर्मियों में शुरुआती वसंत से उपयोग के लिए शीर्ष में कटौती की जा सकती है, और विभाजन आसानी से गुच्छों...
वानस्पतिक नाम: एन्थ्रिस्कस सेरफोलियम हॉफम। पारिवारिक नाम: उम्बेलीफेरा आम भारतीय नाम: बाज-अत्रिला। इसकी पत्तियों का उपयोग सलाद के स्वाद के लिए और कुछ खाद्य पदार्थों को गार्निश करने...
