पीएम मोदी ने नई दिल्ली में ‘World Food India 2023’ का उद्घाटन किया
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने हाल ही में भारत मंडपम, प्रगति मैदान, नई दिल्ली में ‘वर्ल्ड फूड इंडिया 2023’ के दूसरे संस्करण का आधिकारिक उद्घाटन किया।
स्वयं सहायता समूहों को सशक्त बनाना
उद्घाटन के दौरान, प्रधान मंत्री ने इन समूहों को मजबूत करने के लिए स्वयं सहायता समूहों के एक लाख से अधिक सदस्यों को बीज पूंजी सहायता भी दी। बेहतर पैकेजिंग और उच्च गुणवत्ता वाले विनिर्माण द्वारा चिह्नित इस समर्थन का उद्देश्य एसएचजी को बाजार में बेहतर कीमतें हासिल करने में सक्षम बनाना है।
पीएम मोदी ने वर्ल्ड फूड इंडिया 2023 के हिस्से के रूप में ‘फूड स्ट्रीट’ का उद्घाटन किया। यह अनूठी विशेषता क्षेत्रीय व्यंजनों और भारत की समृद्ध पाक विरासत को प्रदर्शित करेगी। 200 से अधिक शेफ भाग लेंगे और असाधारण पाक अनुभव का वादा करते हुए पारंपरिक भारतीय व्यंजन पेश करेंगे।
भारत की खाद्य क्षमता का प्रदर्शन
इस आयोजन का प्राथमिक उद्देश्य 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष के रूप में मनाते हुए भारत को ‘दुनिया की खाद्य टोकरी’ के रूप में प्रस्तुत करना है। यह सरकारी निकायों, उद्योग के पेशेवरों, किसानों, उद्यमियों और हितधारकों को चर्चा में शामिल होने, साझेदारी बनाने और कृषि-खाद्य क्षेत्र में निवेश के अवसरों का पता लगाने के लिए एक मंच प्रदान करता है। सीईओ गोलमेज सम्मेलन निवेश और व्यापार करने में आसानी पर ध्यान केंद्रित करेगा।