भारतीय फूड फेस्टिवल

भारतीय फूड फेस्टिवल हर साल पूरे देश में सक्रिय रूप से आयोजित किए जाते हैं। इइसमें एक साथ कई तरह के व्यंजनों का स्वाद देखा जा सकता है। रसोइये एक साथ भोजन प्रेमियों के लिए नए व्यंजनों की कोशिश कर सकते हैं और उन्हें पेश कर सकते हैं। भारतीय फूड फेस्टिवल की लोकप्रियता बढ़ती जा रही है।
भारत में फ़ूड फेस्टिवल्स में मिश्रित भोजन प्रचलन में है। भारत में भोजन में एक उदार दृष्टिकोण अपनाया जाता है। भारतीय खाद्य उत्सव भी इस परंपरा को काफी उत्साह से दर्शाते हैं। कोलकाता, पुणे, तिरुवनंतपुरम, गोवा और कई अन्य शहरों में भोजन प्रेमियों के लिए फूड फेस्टिवल आयोजित किए जाते हैं।
भारतीय स्ट्रीट फूड भी एक बड़ा आकर्षण हैं। मुंबई जैसे शहरों में स्ट्रीट फूड फेस्टिवल आयोजित किए जाते हैं। पाव भाजी, गोलगप्पे, चाट, सेव पुरी, भाजी और कई अन्य खाद्य पदार्थ स्टालों में रखे जा रहे हैं ताकि खाने के शौकीन उन्हें आज़मा सकें।
इनके अलावा भारतीय खाद्य संस्कृति में पेय पदार्थों का भी एक विशेष स्थान है। असम, पश्चिम बंगाल और सिक्किम में चाय उत्सव आयोजित किए जाते हैं। चाय का सबसे अच्छा स्वाद भारत के बेहतरीन चाय बागानों से लिया जाता है और आगंतुकों के सामने प्रस्तुत किया जाता है। वास्तव में अधिकांश भारतीय फूड फेस्टिवल पर्यटन को बढ़ावा देने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
कुकिंग गाइडलाइंस जिसमें कुकिंग टिप्स, कुकिंग इक्विपमेंट, क्रॉकरी और कुकिंग बुक्स शामिल हैं, भारतीय फूड फेस्टिवल्स का भी हिस्सा हैं। भारतीय फूड फेस्टिवल की प्रतिष्ठित कंपनियां ऐसे आयोजनों में भाग लेती हैं। ये दुनिया के विभिन्न हिस्सों के व्यंजनों का स्वाद लेने का एक सुखद अवसर प्रदान करते हैं।