असम सरकार और NDDB ने डेयरी क्षेत्र के समग्र विकास के लिए समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए

डेयरी फार्मिंग के माध्यम से ग्रामीण परिदृश्य को बदलने के उद्देश्य से एक महत्वपूर्ण कदम में, असम सरकार ने राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) के साथ एक समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए हैं। यह सहयोग राज्य के डेयरी क्षेत्र में समग्र विकास सुनिश्चित करेगा।

महत्वाकांक्षी दुग्ध उत्पादन लक्ष्य

असम में पशुपालन और पशु चिकित्सा मंत्री अतुल बोरा ने खुलासा किया कि सरकार ने राज्य में दैनिक दूध उत्पादन को 39 लाख लीटर तक बढ़ाने का महत्वाकांक्षी लक्ष्य रखा है। वर्तमान उत्पादन 29 लाख लीटर प्रतिदिन है, और योजना प्रतिदिन 10 लाख लीटर अतिरिक्त प्रसंस्करण करने की है।

असम को डेयरी में आत्मनिर्भर बनाना

मंत्री बोरा ने आने वाले वर्षों में असम को दूध और अंडा उत्पादन दोनों में आत्मनिर्भर राज्य बनाने के सरकार के दृष्टिकोण पर जोर दिया। NDDB के साथ सहयोगात्मक प्रयासों का लक्ष्य उत्पादन और प्रसंस्करण क्षमताओं को और बढ़ावा देने के लिए राज्य के भीतर छह मेगा प्लांट स्थापित करना है।

डेयरी क्षेत्र के विकास के लिए पहल

असम सरकार ने राज्य में डेयरी क्षेत्र के विकास के लिए विभिन्न पहल की हैं। मंत्री बोरा ने इस तथ्य पर प्रकाश डाला कि राज्य में कुल दूध उत्पादन का लगभग 95 प्रतिशत वर्तमान में असंगठित है।

मेगा दूध प्रसंस्करण संयंत्र

असम सरकार ने मेगा दूध प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित करने के लिए तीन स्थानों पर भूमि की पहचान की है, प्रत्येक की क्षमता एक लाख लीटर प्रति दिन है। ये संयंत्र असम डेयरी विकास योजना का हिस्सा हैं और NDDB और राज्य सरकार की संयुक्त उद्यम कंपनी के माध्यम से स्थापित किए जाएंगे।

राष्ट्रीय दुग्ध दिवस समारोह

26 नवंबर को मनाया जाने वाला राष्ट्रीय दुग्ध दिवस इस वर्ष गुवाहाटी में मनाया गया। इस कार्यक्रम में केंद्रीय पशुपालन राज्य मंत्री, डेयरी परषोत्तम रूपाला, अरुणाचल प्रदेश के मंत्री, सांसद और अन्य वरिष्ठ सरकारी अधिकारी मौजूद थे।

ऐतिहासिक समझौता

पिछले साल जनवरी में, असम सरकार और NDDB ने 2,000 करोड़ रुपये का संयुक्त उद्यम बनाने के लिए एक ऐतिहासिक समझौते पर हस्ताक्षर किए थे। इसका उद्देश्य राज्य के डेयरी क्षेत्र में समग्र विकास करना है, जिसमें सात वर्षों के भीतर छह नई इकाइयों के माध्यम से 10 लाख लीटर दूध संसाधित करने का लक्ष्य है।